POZNÁMKA : Naše Chardonnay se podává v Norsku, Švýcarsku, Německu, Dánsku, Velké Británii, Rakousku, Slovensku. Prodává se v Michelin restauraci (2**) v Londýně i dalších 1* Michelin restauracích ,i  do privátních sbírek.

ODRŮDY:

Chardonnay

PRÁCE NA VINICI :
Na vinici jsme pracovali v BIO režimu. Tomáš,pro kterého jsou Čtvrtě srdcová záležitost, nás honil...Ještě teď jsme spocení. Pracovali jsme poctivě a odborně . Hrozny byly pěkně zralé a zdravé. 

CHARAKTERISTIKA VÍNA:

Barva tohoto Chardonnay je zlatá, jako zapadající slunce, které svítilo na vinice. Chardonnay ze Čtvrtí je svěží. V chuti lehce citronová kůra a zralé broskve. Dlouhá perzistence. Má fajn kyselinku , dobrý extrakt,  ale hlavně , skvěle se pije, "plná pusa vína", vydařené. Určeno pro letní dny na  osvěžení a nejen to, výborně si s ním člověk odpočine.Nefiltrováno, nečířeno. Plné života.

HODNOCENÍ PROFESIONÁLŮ : Můžu jen souhlasit, Chardonnay  ukazuje obrovský potenciál, už teď je to velké víno srovnatelné z Burgundskými velikány!!. Velmi podobné vínům z Meursault nebo Puligny Montrachet.  Sommelier Martin Kleveta, restaurace Hide (Michelin hvězda) Londýn .

K PRODEJI :

Obsah 750 ml

CZ-BIO-002