Stapleton & Springer E-shop

Roučí . . 2020

  • View all | Stránky: PINOT NOIR » Roučí . . 2020
  • Roučí . . 2020

    PINOT NOIR » Roučí . . 2020

     

    PRÁCE NA VINICI A VE SKLEPĚ:

     

    Hrozny na Roučí The best of 2020 jsme sklidili na vinici Záhřebenské, kde máme vysazený Pinot noir přivezený z Francie. Klon 777 považujeme za jeden z nejvydařenějších na světě. Cukernatost by splnila výbeř z hroznů.

    Vinice Záhřebenské patří k nejstarším tratím, které byly zakresleny na mapách již v roce1621. Specifické podmínky půdní a klimatické dávají vínům jedinečný charakter. Podloží se skládá s hlinitopísčitých spraší a pod ní jsou pískovce a vápence. Rodí se zde špičková vína. Vysoká kvalita jde ruku v ruce s malými úrodami.

    Vinice ošetřujeme v BIO režimu od roku 2007. Pracné, ale výborné pro přírodu a lidi.

    Víno zrálo na sudech Francois Freres a po dosažení zralosti jsme ho nalahvovali do silnostěnných lahví a uzavřeli kvalitním korkem. Nefiltrováno, nečířeno.



    DEGUSTAČNÍ POZNÁMKY:


    Víno má granátovou barvu. Je bohaté, plné, voňavé, čisté, elegantní. Chuť po lesních jahodách. Závěr je dlouhý, vybízí k dalšímu doušku.Doporučujme otevřít a pít třeba týden po 1 dcl, bude se zlepšovat každý den.  Přírodní, pravdivé, živé...

     

    POZN.: začíná se opět exportovat do světa...

     


    Obsah 750 ml

    CZ-BIO-002

     

     

    Cena:1250.00
  • View all | Stránky: PINOT NOIR » Roučí . . 2020